女将のつぶやき
2024年02月
2024.02.25
先週末の出来事
先週末、常連のお客様が私のお誕生日祝いをしてくれました!ケーキのロウソクを消したのはいつ以来だろう。。。
この年になってまでお祝いなんて…と恥ずかしい気持ちもありましたが、家族以外の方にお祝いしてもらえるなんてすごく幸せだなぁと感じました。
本当に感謝しかありません。
沢山のお客様とのご縁、、私の宝物です。
2024.02.20
春の食材
今年は暖冬のせいか、例年より季節を早く感じるような気がします。
春野菜、タラの芽やこごみは天ぷらで、新玉ねぎはサラダや丸ごと柔らかく煮たスープ煮、春キャベツは米イカと一緒に炒めてペペロンチーノ風で。
春を告げるお魚、シロウオは踊りでご提供しています。
最近は活きた飯蛸が安定して入ってきているので、踊りや唐揚が美味しいです。
高知の宿毛から取り寄せている、文旦も安定の美味しさで毎日ご好評の声を頂いています。お酒好きな方はサワーで、苦手な方はサイダーでお作りします。
どうぞ皆様のご来店、心よりお待ちしております。
2024.02.08
突然ですが、、
誠に勝手ではございますが、当店は5月31日をもちまして、閉店することとなりました。
長年にわたり大変多くのお客様に支えていただき、ご愛顧いただき、本当に感謝しかございません。ありがとうございました。
閉店日まではこれまで同様、営業をしてまいります。
あと3か月半、従業員一同全力で頑張りますので、最後まで応援していただけたらと思います。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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