若女将のつぶやき

2017.05.12

生搾りゆずサワー・ゆずサイダー

 この冬から始めていた生搾りゆずのサワーとサイダー。かなり好評でした!!当店では柚子釜を使ったお料理をするのですが、くり抜いた柚子を使って果肉たっぷりの柚子ペーストを作ります。これをサワーかサイダーで割ってご提供しています。今年の分はもう少しで終了します。

一度飲んだら病み付きになりますよ!!

トラックバック

トラックバックURL:

コメント

コメントフォーム

Copyright (C) 郷土料理 竹の子 All Rights Reserved.